Исследователи пришли к выводу, что женщины, в ежедневном рационе которых присутствует растительный белок, в гораздо меньшей степени подвержены риску ранней менопаузы.
Употребление продуктов, богатых растительным белком, таких как тофу, витаминизированная паста, бобовые, орехи и хлопья для завтрака, связано с меньшим (читай – сниженным) риском ранней менопаузы по сравнению с употреблением животного белка, содержащегося в мясе, рыбе, молочных продуктах.
Ранняя менопауза
Именно таким выводом заканчивается новое исследование, проведенное совместно Массачусетским Университетом в Амхерсте и Гарвардской школой общественного здоровья им. Т.Х. Чана в Бостоне, Массачусетс, опубликованное в American Journal of Epidemiology.
Менопауза, определяемая как период последнего менструального цикла женщины, является естественным этапом жизни, как и половое созревание. У большинства женщин признаки менопаузы появляются, в среднем, в возрасте 51 года, у некоторых — на несколько лет раньше или позднее.
Под ранней менопаузой понимается та, которая начинается до 45 лет. Это может быть спонтанный автономный процесс или реакция организма на какие-то внешние воздействия: например, менопауза наступает в результате химиотерапии или хирургического удаления яичников. Согласно данным того же исследования, в Соединенных Штатах Америки ранняя менопауза, возникающая автономно или естественным образом, наблюдается у каждой двадцатой женщины.
БОЛЕЕ ВЫСОКИЙ РИСК ВОЗНИКНОВЕНИЯ ПРОБЛЕМ СО ЗДОРОВЬЕМ
Ранняя менопауза у женщин связана с более высоким риском преждевременной смерти и рядом проблем со здоровьем, включая остеопороз, сердечно-сосудистые заболевания и неврологические расстройства.
Авторы исследования отмечают, что причины ранней менопаузы плохо изучены и что в большинстве случаев ее не связывают с генетическим кодом или аутоиммунитетом.
Говоря о ранее проведенных исследованиях, которые уже изучали связь между потреблением белка и сроками наступления менопаузы, авторы поясняют, что впервые работа была направлена на анализ причин именно ранней менопаузы: «Участники исследования в рамках предыдущих проектов были значительно старше в начале опытов, чем в нашем исследовании, тем самым ученые заранее исключали возможность специфической оценки риска ранней менопаузы», — отмечают они.
ПОДРОБНЫЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ АНКЕТЫ
Чтобы выявить связь между рационом женщин и ранней менопаузой, команда включила в исследование 85.682 женщины, которые испытывали естественную раннюю менопаузу – не спровоцированную внешними вмешательствами, например, гистерэктомией (удалением матки) или химиотерапией.
Подробные продовольственные анкеты, заполненные участницами опроса, позволили проанализировать потребление продуктов питания и напитков в период до начала ранней менопаузы.
