Студент на сессии, спортсмен на изнуряющей тренировке, рабочий в конце отчетного периода. Что общего у всех этих людей? Потребность в быстром восстановлении сил, в мощном заряде бодрости. И возможность получить такой заряд из энергетических напитков может казаться очень заманчивой. Тем более, что производители уверяют нас в том, что новые их разновидности, приносят максимум пользы и не наносят организму никакого вреда. Однако со всех сторон мы продолжаем слышать об опасностях, которые таят в себе энергетики. Кому же верить? Попробуем разобраться.
Для этого стоит обратить свое внимание на их состав. Зная, что скрывается в яркой баночке, мы сумеем понять, какое влияние могут оказывать на человека отдельные компоненты энергетиков.
Состав энергетических напитков
Основные составляющие различных энергетиков почти одинаковы у всех производителей. А именно:
Кофеин. Содержится во всех без исключения энергетических напитках. Кофеин может быть заменен на теин или матеин. В основном эти вещества оказывают стимулирующее влияние на физическую и умственную деятельность, усиливают реакцию и улучшают память. При этом они приводят к учащенному сердцебиению, повышению артериального давления, аритмии. Врачи предупреждают, что максимальная суточная доза кофеина составляет 300 мг, а максимальная разовая доза не должна быть более 100 мг.
Таурин. Это аминокислота содержащаяся в мышечных тканях. Согласно ранним исследованиям, таурин улучшает работу сердца. Однако по последним медицинским данным, он не вызывает существенного влияния на здоровье человека. В феврале 2009 г. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов опубликовало свое исследование, в котором подтверждено, что таурин, содержащийся в энергетических напитках, не опасен для жизни и здоровья человека.
Теобромин. Экспериментальным путем было установлено, что теобромин очень близок по химическому составу к кофеину и имеет с ним схожие свойства. Является сильным стимулятором и вызывает возбуждение сердечной мышцы.
Мелатонин. Обеспечивает активность суточного ритма. Принимается для облегчения засыпания и настройки организма при долгих путешествиях.
Карнитин. Этот компонент ускоряет обмен веществ и понижает уровень усталости мышц.
Витамины группы В (такие, как В5, В9 и пиридоксин) положительно влияют на работу центральной нервной системы и мозга.
Женьшень и гуарана. Эти хорошо известные лекарственные растения обладают общетонизирующим эффектом. Традиционная китайская медицина утверждает, что лекарственные препараты из корня женьшеня продлевают жизнь и молодость. Листья гуараны используют в медицине для очищения печени и препятствия развития атеросклероза. Семена этого растения содержат в себе до 6% кофеина. Из них делают пасту, которую используют в медицинских целях в ряде стран. Из них же добывают кофеин, используемый для приготовления энергетических напитков.
В составе всех энергетиков большое количество углекислого газа(Н2СО3), что приводит к быстрому усвоению составляющих и быстрому наступлению эффекта, а также безопасному хранению продукта.
В каких случаях энергетические напитки полезны
Хотя некоторые считают энергетические напитки сущим злом, при правильном употреблении они могут стать не только безопасными, но даже полезными.
Основные достоинства энергетиков:
● стимулируют работу нервной системы и улучшают кровообращение;
● помогают избавится от головной боли при переутомлении;
● улучшают память и концентрацию (именно это свойство так нравится студентам);
● усиливают внимание и скорость реакции, поэтому если вам предстоит долгая ночная поездка, то пользой энергетического напитка может стать ваша сохраненная жизнь;
● поднимают настроение;
● повышают выносливость при высоких нагрузках, что очень помогает спортсменам в тренировках;
● ускоряют обмен веществ.
Помимо этого, энергетические напитки делятся на те, в которых преобладает кофеин и другие, содержащие больше витаминов и углеводов. Так что любой человек может выбрать себе напиток по своим личным нуждам. А более удобная, по сравнению с чашкой кофе, упаковка дает возможность употреблять энергетики в практически любых условиях. К тому же эффект бодрости от энергетических напитков может продлится в два раза дольше чем от обычного кофе и составить 3-4 часа.
Когда энергетические напитки во вред
Как правило, читая состав современных энергетиков, вред от их употребления нельзя определить. Поскольку отдельные компоненты не несут в себе опасности для человека до тех пор, пока соблюдается дозировка, очень важно не злоупотреблять энергетиками. По закону производители указывают на упаковке не только состав, но и какое количество продукта является допустимым для употребления. Обычно это 2 банки в сутки. В случае передозировки побочные действия могут привести к очень плачевным результатам, таким как:
● Артериальное кровяное давление повышается.
● Бессонница, раздражительность. Так как все ресурсы для мобилизации сил энергетики берут из организма, то рано или поздно они иссякнут.
● Привыкание при регулярном употреблении.
● Высокая калорийность.
● Уровень сахара в крови увеличивается.
● Нервная система приходит к истощению.
● Тахикардия из-за чрезмерных нагрузок на сердце при передозировке кофеином.
Употребления энергетических напитков с содержанием гуараны, особенно включающих в свой состав таурин и кофеин, по недоказанной информации, может способствовать развитию эпилепсии у некоторых категорий людей.
Стоит обратить внимание и на то, что ни в коем случае непозволительно употребление энергетиков в соединении с алкоголем или другими напитками, в состав которых входит кофеин. Было зарегистрировано почти пять тысяч случаев отравления алкоголем, связанного с приемом энергетиков вместе с алкогольными напитками, среди американских студентов. Также врачи установили случай передозировки кофеином с летальным исходом, когда молодой человек умер от употребления кофе вместе с безалкогольным напитком и энергетиком, выпитыми в течение двух часов. Кроме того, прием энергетических стимуляторов строго запрещен беременным, женщинам в период кормления грудью, детям и пожилым людям, а также тем, кто страдает от различных сердечно-сосудистых или хронических заболеваний, заболеваний нервной системы.
Какой же из этого следует вывод? Нельзя однозначно определить принесут ли энергетические напитки вред или пользу. Всегда нужно учитывать последствия, к которым может привести выпитая или не выпитая баночка этого «чудодейственного напитка». К тому же всегда их можно заменить настойками и экстрактами природных стимуляторов, например женьшеня или элеутерококка, которые в добавок помогают укрепить иммунитет. Но, если вы все же решили прибегнуть к помощи энергетического напитка, делайте это ответственно. Ни в коем случае не пейте энергетические напитки после занятий спортом и физических нагрузок. Всегда читайте, как производитель рекомендует использовать его продукт и не допускайте злоупотребления.
