Селен: Замедляет процессы старения и защищает сердце

Селен: Замедляет процессы старения и защищает сердце

Как работает селен
Микроэлемент селен действует как антиоксидант, блокируя активные молекулы, так называемые свободные радикалы, повреждающие ДНК. Он входит в состав антиоксидантного фермента (глутатионпероксидаза), который защищает клетки от содержащихся в среде и в пище токсинов, и который часто входит в состав антиоксидантного «коктейля» с витаминами С и Е...

Кардиология подробнее

Недостаток селена повышает риск рака печени в 10 раз

Недостаток селена повышает риск рака печени в 10 раз

Низкий уровень селена в крови значительно повышает риск развития рака печени. Новое исследование ученых из Института экспериментальной эндокринологии (Берлин) опубликовано в Американском журнале клинического питания.

Селен содержится в морепродуктах, орехах, молоке, яйцах, кукурузе и рисе, капусте и других прод...

Онкология подробнее