Вся правда о глютене
Образ врага необходим людям, похоже, во всех сферах жизни, в том числе и в гастрономической. С каким удовольствием мы клеймили майонез, предавали анафеме сливочное масло и презирали сахар!
Встречай нового врага — глютен...
Гастроэнтерология подробнее