Выбирая для ребенка сладости, чтобы совместить приятное с полезным, важно учитывать их состав. О самых полезных «Известиям» 23 октября рассказала врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиники» для детей Татьяна Харькина.
Она отметила, что сладости для детей должны содержать натуральные сахара, которые предпочтительнее переработанных, в большом количестве содержащихся в мороженом, шоколаде и других источниках быстрых углеводов.
«Исходя из этого, следует обратить внимание на сухофрукты. Несмотря на то, что в них концентрация углеводов выше, но сахар является натуральным. Кроме того, в них нет вредных добавок, обилием которых отличаются многие другие сладости», — сообщила врач.
Еще одна полезная сладость для детей, которую упомянула специалист, — мармелад. По ее словам, в качественном содержание вредных добавок сведено к минимуму. Кроме того, в нем есть такое вещество, как пектин, который полезен для организма.
«Зефир и пастила — еще одна категория, которой стоит отдать предпочтение при выборе сладостей для ребенка. Обычно они изготавливаются из фруктового пюре с добавлением яичного белка и того же пектина. Однако перед покупкой следует изучить их состав на предмет наличия сахара и других вредных добавок. И, конечно, не злоупотреблять», — уточнила гастроэнтеролог.
Если ребенку хочется конфет, то, по словам Харькиной, лучше купить содержащие сухофрукты и орехи. Сочетание натурального сахара из фруктов с орехами, богатыми полиненасыщенными жирными кислотами, делает их полезными не только для здоровья, но и для когнитивных способностей.
Другой натуральный, вкусный и полезный для детей продукт — это козинаки. Как рассказала врач, они содержат натуральный мед и семена подсолнечника, кунжут, орехи, которые богаты калием, фосфором, магнием и антиоксидантами.
«Не стоит забывать и о натуральном меде. Его можно использовать как самостоятельный продукт в небольших количествах или добавлять в каши, творог и фрукты в качестве альтернативы сахару», — добавила она.
В заключение Харькина дополнила, что эти сладости могут принести полезу для здоровья ребенка только при условии умеренного потребления.
